-
Жылан балык процесси жана ички рынок
Жылан балыктары балык кармагандан баштап тамакка айланганга чейин союлат, тазаланат, кайнатылат жана куурулган.Кабарчы маегинде быйылкы жылдан тарта ата мекендик жылан балыгын кайра иштетүүчү ишканалардын көбү экспортту азайтып, көп сандагы ички сатууга өткөнүн...Кененирээк окуу -
Жылан балык фестивалы жакындап келе жатат, ички жылан балык базары
Май айы аяктап баратат, быйылкы жайкы чиркин жылан балык фестивалына эки ай гана калды.Өткөн жылдардагыдай эле, алтын жумадан кийин Япониянын рыногунда Кытай материгинде жана Тайванда өндүрүлгөн тирүү жылан балыгынын импортунун көлөмү мурункуга салыштырмалуу төмөндөгөн.факторлор таасир эткен...Кененирээк окуу -
Жылан балыктын азыктык баалуулугу
Жылан балыгы жогорку сапаттагы протеинге жана адам организмине керектүү түрдүү аминокислоталарга бай.Бул оорунун алдын алуу үчүн жакшы, ошондой эле мээге тоник таасир этиши мүмкүн.Жылан балыгы да А жана Е витаминине бай, алар кадимки балыкка караганда 60 жана 9 эсе жогору.Жылан балыгы бен...Кененирээк окуу
