Жылан балык боор балык желим менен
аш болумдуу баалуулугу
Жылан балыктын ички органдары бай даам жана даам берет.Балыктын ичегилери жана сүзүү табарсыктары коллагенди камтыйт жана булчуң каналдарын чоюп, бекемдейт;Жылан балыктын өтү бир аз ачуу;Жылан балыктын боору жумшак жана жыпар жыттуу.Жылан балыктын боору түнкү сокурлар үчүн пайдалуу азык болгон А витаминине бай.Жылан балыктын аш болумдуулугу башка балыктан жана эттен кем калышпайт.Жылан балыктын эти жогорку сапаттагы протеинге жана ар кандай маанилүү аминокислоталарга бай.Жылан балык кальцийи табигый биологиялык кальций болуп саналат, ал коопсуз жана оңой сиңет.Атайын кошулган Isomaltooligosaccharide, ал Bifidobacterium, адамдын ичеги-карынындагы пайдалуу бактерияга мыкты күчөтүү таасирин тийгизет жана ашказан-ичеги функциясын жөнгө сала алат. Eel абдан жогорку аш болумдуу баалуулукка ээ, ошондуктан ал сууда жумшак алтын деп аталат.Бул Кытайда жана дүйнөнүн көптөгөн жерлеринде байыртадан бери жакшы тоник жана сулуулук продуктусу катары эсептелип келген. Жылан балыгын көп жеш жетиштүү тамактануу менен гана чектелбестен, чарчоону кетирет, денени чыңдайт, жүзүн азыктандырат жана жаштыгын сактайт.Айрыкча көздү коргоого жана терини нымдаштырууга жакшы таасирин тийгизет.