Жаңы көмүр менен бышырылган жылан балыгы
аш болумдуу баалуулугу
Жылан балыгы этте назик, даамы даамдуу гана эмес, ошондой эле аш болумдуу.Анын жаңы балык этинде 18,6% протеин бар, ал куурулган жылан балыктарына кайра иштетилгенден кийин 63%ке жетет.Ошондой эле май, углевод, түрдүү витаминдер, кальций, фосфор, темир, селен жана башка пайдалуу заттарга бай.Анын азыктык баалуулугу балыктардын арасында эң мыктылардын катарына кирет.Анын үстүнө жылан балыктын эти таттуу жана жалпак, ысык жана кургак тамак эмес.Андыктан жайдын аптаптуу күндөрүндө аш болумдуу жылан балыктарды көбүрөөк жесе, организмди азыктандырып, ысыктан, чарчоодон арылтып, жайкысын арыктоодон гана тим болбостон, азыктандырып, денени чыңдоо максатына жетет.Жапондор жылан балыгын жайкы тоник катары жакшы көрүшөт.Ата мекендик продукциялар тартыш болуп, алар жыл сайын Кытайдан жана башка жактан көп импорттоого аргасыз.