Жапон стилиндеги соус менен бышырылган жылан балыгы

Кыска сүрөттөмө:

Куурулган жылан балыгы жогорку сорттогу аш болумдуу тамактын бир түрү.Айрыкча Японияда, Түштүк Кореяда, Түштүк-Чыгыш Азияда жана Гонконгдо көптөгөн адамдар куурулган жылан балыгын жешет.Айрыкча, корейлер менен жапондор жайкысын денени тоник үчүн жылан балыгына көбүрөөк көңүл бурушат жана жылан балыгын эркектердин тониктери үчүн эң жакшы азыктардын бири катары карашат.Көпчүлүк жапон жылан балыктары негизинен татытылган жана куурулган балыктар.Куурулган жылан балыктарынын жылдык керектөөсү 100000 ~ 120000 тоннага чейин жетет.Айрыкча июль айында жылан балык жеген фестивалда 80%га жакыны жайкысын керектелет деп айтылат.Бүгүнкү күндө Кытайда көптөгөн адамдар куурулган жылан балыктарынын даамын тата башташат. Жылан балыктын эти таттуу жана жалпак.Бул ысык жана кургак тамак эмес.Андыктан жайдын аптаптуу күндөрүндө аш болумдуу жылан балыктарын көбүрөөк жесе, организмди азыктандырып, ысыкты жана чарчоону кетирип, жайында арыктоодон сактанып, азыктанып, чыңдоо максатына жетет.Жапондор жылан балыгын жайкы тоник катары жакшы көрүшөт.Ата мекендик продукциялар тартыш болуп, алар жыл сайын Кытайдан жана башка жактан көп импорттоого аргасыз.

Бизге электрондук кат жөнөтүңүз

Продукт чоо-жайы

Продукт тегдери

аш болумдуу баалуулугу

Жылан балыгын тамактануу организмди азыктандырып, чыңдоодон, жайкы аптапты жана чарчоону басаңдатуудан тышкары, ар кандай таасирлерге ээ, атап айтканда, кемчиликти тонификациялоо, янды күчтөндүрүү, шамалды чыгаруу, көздү жарык кылуу, көп жеш рактын алдын алат.Япония менен Түштүк Кореядан келген адистер А витамини жетишсиз болгондо рак оорусу күчөй турганын белгилешти.Башка азыктарга салыштырмалуу жылан балыктын курамында А витамини өзгөчө жогору.А витамини өнүгүүдө нормалдуу көрүнүштү сактап, түнкү сокурдукту айыктыра алат;Ал эпителий кыртышынын нормалдуу формасын жана функциясын сактап, терини майлап, сөөктөрдү өнүктүрө алат.Мындан тышкары, жылан балыктын курамындагы Е витамини гормондордун нормалдуу жыныстык функциясын жана физиологиялык координациясын сактап, карыганда физикалык күч-кубатты жогорулатат.Ошондуктан, жылан балыгын жеп, жетиштүү тамактануу менен гана чектелбестен, чарчоону кетирет, денени чыңдайт, бетти азыктандырат, жаштыкты сактайт, өзгөчө көздү коргоо жана терини нымдаштыруу үчүн.

apanese-style-braised-eel6